青海玻璃測試滅菌鍋
高科技設備都不便宜，但是也要不同的設備，工業(yè)行業(yè)經(jīng)常使用的一種設備叫做高壓滅菌鍋，但是說(shuō)到價(jià)格，市場(chǎng)上是各不相同，甚至會(huì )有比較大的價(jià)格差。那么高壓滅菌鍋的單價(jià)貴不貴，如何選擇性?xún)r(jià)比高的設備呢?有幾點(diǎn)是用戶(hù)一定要注意的，千萬(wàn)不能忽略。高壓滅菌鍋使用的很普遍，而且一直以來(lái)都深深的受到了廣大用戶(hù)的認可和青睞。這種設備的價(jià)格有很多種，畢竟隨著(zhù)用戶(hù)的需求量在不斷的增加，還有很多客戶(hù)都希望能夠使用好的設備，所以?xún)r(jià)格也在不斷增加。高壓滅菌鍋的價(jià)格從幾千到幾萬(wàn)都有，但是關(guān)鍵是一定要選擇適合的設備，只有這樣使用的效果才會(huì )更好。日常使用留意事項：對液體滅菌后應慢放汽。青海玻璃測試滅菌鍋
高壓滅菌鍋的常見(jiàn)故障及處理方法：聯(lián)鎖燈不亮，儀器不正常加熱。聯(lián)鎖燈由儀器上蓋處的聯(lián)鎖按鈕、聯(lián)鎖桿及聯(lián)鎖控制器串聯(lián)后與控制電路相連起到聯(lián)鎖保護功能。在儀器上蓋關(guān)閉情況下，聯(lián)鎖燈不亮表明控制電路無(wú)信號輸入或電路損壞。處理方法：在儀器上蓋關(guān)閉正常情況下，檢查聯(lián)鎖按鈕及聯(lián)鎖桿下方的控制開(kāi)關(guān)通斷情況。調節控制器旋鈕使其內部彈片接觸閉合，信號輸入控制電路；通常情況下，由于儀器上蓋溫度高，致使其下方的聯(lián)鎖按鈕開(kāi)關(guān)在高溫下老化，造成接觸不良。正常情況控制開(kāi)關(guān)應串聯(lián)接通，如異常須更換控制開(kāi)關(guān)；在上述控制開(kāi)關(guān)正常情況下檢查聯(lián)鎖控制器。雙門(mén)滅菌鍋滅菌鍋優(yōu)勢：可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小。
立式高壓滅菌鍋在使用過(guò)程中常見(jiàn)的故障：儀器漏氣，壓力無(wú)法達到要求。儀器漏氣常見(jiàn)在儀器上蓋密封膠圈處。由于密封膠圈老化或上蓋旋轉造成密封膠圈損壞造成。處理方法：將密封膠圈取出重新安裝，損壞不嚴重的可涂滑石粉處理；老化或損壞嚴重的須更換。安全閥工作異常，壓力超高無(wú)法泄壓。安全閥是高壓滅菌鍋一道保護屏障。在儀器工作異常持續加熱使壓力大于127MPa時(shí)自動(dòng)跳起泄壓，從而保護儀器和操作者的安全。處理方法：定期在壓力為108MPa左右時(shí)手動(dòng)打開(kāi)安全閥泄壓，防止安全閥長(cháng)時(shí)間不用導致銹死；損壞較嚴重時(shí)須由專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行更換并重新調試。
滅菌鍋使用的注意事項：1、滅菌物品的包裝和容器要合適。首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。需要滅菌的物品按需要分類(lèi)包裝，物品包裝用線(xiàn)繩捆扎，以不松動(dòng)散開(kāi)為宜，不宜過(guò)緊，培養皿等器皿需要用牛皮紙包扎。2、鍋外水壺水位線(xiàn)的檢查，要使其介于較高線(xiàn)和較低線(xiàn)的中間位置偏下為宜。以免在滅過(guò)程中有過(guò)熱的水和水苤氣溢出，造成危險。3、每次打開(kāi)高壓滅菊鍋前要確保溫度在80度以下4、滅菌用水必須用蒸餾水，以免滅菌鍋內積水垢。5、在拿出籃子時(shí)要盡量保持籃子清潔，以防被污染。6、如在滅菌過(guò)程出現問(wèn)題，按暫停鍵轉到制冷系統，中止操作。7、滅菌過(guò)后要檢查好電源是否斷開(kāi)，整理好方可離開(kāi)。8、如隔1個(gè)月左右不用，需將鍋內水排掉，清洗滅菌鍋。9、使用高壓蒸氣滅菌鍋時(shí)，首先應注意在開(kāi)放蒸氣的同時(shí)，排除滅菌鍋內的冷空氣。必須將器內冷空氣全部排除后，才可關(guān)閉排氣孔。選擇高壓滅菌鍋：一定要在購買(mǎi)之前做足功課，從生產(chǎn)廠(chǎng)家的品牌，口碑，到滅菌設備的質(zhì)檢。
高壓滅菌鍋的滅菌步驟：準備。將高壓滅菌鍋放在2000瓦電爐上，或放在有足夠火力的煤氣灶、煤爐上，向鍋內加水至水位標記線(xiàn)為止。將準備滅菌的培養基及空玻璃器皿用牛皮紙包好，裝入鍋內套層中，物品放置不宜過(guò)多，過(guò)擠，鍋內應留出三分之一空間。然后蓋嚴鍋蓋，采用對角式均勻擰緊鍋蓋上的螺旋，關(guān)閉鍋蓋上的氣閥。加熱。點(diǎn)燃熱源，開(kāi)始加熱。當鍋蓋上的壓力表達到0.5kg/c㎡時(shí)，打開(kāi)放氣閥，排凈鍋內冷空氣，直到壓力表回降到“0”時(shí)，關(guān)閉氣閥，繼續加熱。當壓力表上升到所需壓力時(shí)（一般為1kg/c㎡），開(kāi)始計算滅菌時(shí)間。此時(shí)應適當關(guān)小熱源，不斷調節熱源大小，使壓力始終維持在所需數值上，達到保壓時(shí)間后，停止加熱，使高壓滅菌鍋內壓力自然下降。結束。待壓力表降至“0”時(shí)，擰松螺旋，半開(kāi)鍋蓋，用鍋內余熱烘干蓋紙，10分鐘后取出滅菌物品。滅菌鍋的使用的時(shí)候待滅菌的物品放置不宜過(guò)緊。中國澳門(mén)滅菌鍋驗證
如果是手動(dòng)控溫型滅菌鍋，當溫度升到124℃時(shí)，就要手動(dòng)切斷電源停止加熱。青海玻璃測試滅菌鍋
故障緊急處理步驟：1.排氣閥旋鈕的調節一般需要依據控制面板上的溫度指示和壓力表這兩個(gè)指標，如果控制面板上溫度指示異常而壓力表指示正常，那么這個(gè)時(shí)候就應該調節排氣閥旋鈕，使其盡量一致。2.以上就是高壓滅菌鍋的故障緊急處理步驟，當高壓滅菌鍋發(fā)生故障，造成儀器報警或儀表指示異常的時(shí)候，如果不知道原因，這個(gè)時(shí)候為了避免對人身安全的傷害，首先應該做的就是切斷電源，并且不要在開(kāi)始時(shí)間打開(kāi)高壓滅菌鍋，而應該觀(guān)察壓力表的變化情況，只有當指示表只是為“0”時(shí)，方可打開(kāi)上蓋取出滅菌物品，較后通知專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行維修。青海玻璃測試滅菌鍋
本文來(lái)自北京全牛匠餐飲管理有限公司：http://www.ericgeiselman.com/Article/42f32699631.html
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